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焼き菓子台制作

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     この記事は2009年6月現在で開業前を思い出しながら書いてます
    ちょっと前後するお話もあるかもしれませんが気楽に見てください






    焼き菓子台の制作です。


    微妙なカーブのところがほしくて大工さんに説明です。


    さすが職人!




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    シェフは窓から黄昏てますイヒヒ



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    posted by: | 【Troisberryトロアベリー】開業日記 | 17:18 | - | - | - | - |